Масло кунжута холодного отжима, 250 мл (стекло)

С древних времён кунжутное масло было известно в странах Ближнего Востока и Азии. В гробнице фараона Рамсеса III были найдены кулинарные рецепты с применением кунжутного масла.

Масло кунжута это кладезь фосфора и кальция, фитоэстрогенов, ненасыщенных жирных кислот и пищевых волокон. Содержит лецитин, витамины группы В, витамин А и Е, минеральные вещества: цинк, медь, магний; аминокислоты: олеиновая, линолевая, пальмитиновая, стеариновая, арахисовая, лигноцериновая, а также сезамол и сезамин.

Кунжутное масло помогает регулировать уровень сахара в крови, снизить уровень плохого холестерина, стабилизировать кровяное давление, ускорить обмен веществ. Поддерживает здоровье сердца, защищает зубы, десна и кости.

Способствует очищению легких и улучшению здоровья глаз, снижению и стабилизации веса. Помогает избежать анемии, улучшает здоровье кишечника. Полезно для борьбы со свободными радикалами, используется в профилактике рака.

Кунжутное масло популярный ингредиент в кулинарии, особенно в качестве заправки к закускам и салатам, а также консервации и выпечки, овощных, мясных, рыбных салатах, закусок, соусов, горячих блюд, плова, восточных сладостей, блюд из морских продуктов.