Пшеница является одной из древнейших и распространенных зерновых культур в мире. Первое упоминание о ней относят примерно к 5500 году до н.э. на территории Ирана и Ирака.
На территории Азии и Африки она стала известна к началу нашей эры, а культивировать ее во всех уголках Европы стали уже в эпоху римских завоеваний. В Америку европейские колонисты стали ввозить пшеницу в 16-17 веках, а в Канаду и Австралию-на рубеже 18-19 веков.
Со временем было обнаружены и уникальные свойства зародышей пшеницы и масло из него, в которых сосредоточен уникальный комплекс витаминов, биологически активных веществ, липидов, минералов и незаменимых аминокислот для жизни.
Масло зародышей пшеницы содержит витамины группы В, А, С, Е, F, D, F, К и РР, цинк, селен, железо, калий, серу, триглицериды, фосфор, фосфолипиды, протеин, альфа-токоферол, жирные кислоты, сквален, аллантоин.
Оказывает положительное влияние на кровяное давление и уровень холестерина, укрепляет иммунную и нервную систему, снижает риск сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний и инсультов.
Обладает высокой антиоксидантной защитой, борется с недугами желудочно-кишечного тракта, улучшает перистальтику кишечника, стимулирует обмен веществ.
Подходит для приготовления супов, зеленых салатов, каш, овощных блюд, крупяных гарниров, выпечки
Станьте первым!